Konstigt, handlat av dem i flera år aldrig upplevt det du säger. Vatten får man räkna med när kräftor ligger i spad och så vitt jag har bevittnat under mina år som kund där gör dem alltid hål i påsen och rinner av vattnet därefter väger och tar betalt, likaså kan andra bekanta jag känner som handlar där bekräfta detta. Aiolin är en av den godaste jag har ätit, precis som en aioli skall vara!